"The more you know,the less you need."(知れば知るほど、必要なものは少なくなっていく。)・・・・・・・・・・・・・
 
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桜も見頃になり、関東も花見シーズン到来ですね。

暖かくなればBBQ,焼肉シーズンも到来!!

九州のOGACATさんはご存知かもしれませんが。

管理人は焼肉のタレはフジジンという大分県の醤油メーカーが

製造している焼肉のタレを使っています。

これが旨いのなんの。

エバラ黄○のタレとか日本食研の晩○館なんかめじゃないぜ!!

昔、精肉店でおじさんが手づくりで販売していたタレに

似ているんですよ。

これは、九州、特に南九州ではよく見かけるブランドです。

九州以外で見かけることはほとんどないですね。

賞味期限も未開封だと結構持ちますので、九州上陸の際には

スーパーで何本かまとめて買っています。

とにかく美味しくて、オススメです。

肉にあらかじめ漬けておくのもいいですよ。
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